Recept att prova..
Krabbelurer
Ska vara som en blandning mellan munkar och amerikanska pancakes.
Perfekt till fikat eller saftkalaset!
Perfekt till fikat eller saftkalaset!
Ingredienser:
2 ägg
1½ dl socker
4½ dl vetemjöl
1½ dl mjölk
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljpulver eller 1 vaniljstång
Smör att steka i
Socker till garnering
Så här gör du:
Vispa ägg och socker luftigt. Blanda de övriga torra ingredienserna och vänd ner i smeten tillsammans med mjölken. Klicka ut i smord stekpanna på medelhög värme tills bubblor bildas på ovansidan och undersidan är gyllengul. Vänd och stek andra sidan tills den är lika fin. Vänd de nystekta krabbelurerna i socker (kanel är också gott att blanda ner i sockret) genast. Smakar bäst nystekta!
Lycka till!
Jag har aldrig hört talas om dessa men det verkar gott så nu måste jag nog prova att göra dom här... Kanske redan idag?? :P
Kommentarer
Postat av: therese
Skiiiit gott!! Perfekt att ha med sej på stranden eller badhuset, det brukar vi ha!
Trackback
